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Lernen, wie man Gerichte aus Ländern Afrikas zubereitet.

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„So sehr ich mich mit meinem europäischen Lebensstil integriert habe, liegen mir die Wurzeln meines afrikanischen Erbes immer am Herzen....

Gillian Piroth

August 23, 2021
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Mandazi

Kochen Zeit: 40 min
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    Die afrikanische Küche brilliert mit Erlebniswert. In der Tat lobten viele Menschen das Aroma von Straußenfleisch, ist es mit dem Geschmack von Rindfleisch vergleichbar. Ein...
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    Ugandisches Matoke mit Hähnchen

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            Grüner Salat gilt traditionell als »unafrikanisch«, weshalb kenianischer Weißkohlsalat sehr populär ist. Untermischt mit Möhren wird es zu fast allen Speisen gereicht. Hier Gillans Rezept:
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